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朝阳区朝外食药所全力为“春分.朝阳”活动保驾护航


  陌上花开燕子归,春色平分韶光慢。3月21日,主题为“春暖朝外 古韵传新”的“春分.朝阳”传统文化活动在北京市日坛公园亮相并圆满结束。此次活动设“传统民俗食品街”,在朝阳区食药监局的安排指导下,朝外食药所提前部署食品安全保障工作,强化现场保障,确保食品安全。

  活动前期,朝外食药所召开会议对“春分.朝阳”文化节食品安全保障工作进行安排部署,并走进参与此次活动的食品经营单位进行前期检查,审核经营单位的主体资质,检查工作人员健康证明、进货查验记录、食品和食品原材料储存条件等事项,确保大家在“传统民俗食品街”上吃到放心的食品。

  3月21日,活动举办当日,朝外食药所执法人员一大早到达日坛公园,对现场食品经营单位的基本情况进行再审核。每路过一个展台都细细查看,检查产品外包装、标签、生产日期、保质期等信息,对食品摆放、苫盖及食品垃圾的存放清理等情况也严格要求。从早上7点至下午6点,朝外食药所执法人员坚守岗位,全程护航活动当日食品安全。

  “食品问题马虎不得,要严格按照制度要求来,落实食品安全主体责任。”执法人员不厌其烦地跟每个展台负责人说。

  朝外食药所负责人称,“春分.朝阳”民俗文化活动连续举办12年,在弘扬传统民俗文化、非物质文化遗产的同时,也展示北京市特有的食品文化,已成为区级品牌文化活动,圆满完成本次活动食品安全保障工作,是我们应尽的职责。在今后的保障工作中,将结合实际活动特点,用心做好相关工作。

  • 关键词: 活动 全力 食药所 保驾 护航 朝外 朝阳区 朝阳 春分
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